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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 11:10

 

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Bon, ben, il se passe beaucoup de choses, la vie est pleine de surprises.

Alors oui j'ai eu le temps de me remettre du décalage horaire depuis mon retour de L.A, je ne me suis pas remise par contre de quitter ma meilleure amie et  le mode de vie californien au passage... Oui j'ai dû dire au revoir à "mes supers copines" qui s'envolaient vers l'Australie, une pour un an, une pour un mois... Le mois de Juin va être long, croyez-moi ! Le reste de l'année aussi, sûrement ! 

Puis, quoi d'autre ? Ma meilleure amie se marie ici à Toulouse au mois d'Août prochain, je suis à bloc, je suis témoin/demoiselle d'honneur et je suis en charge du dessert pour ce joli mariage franco-américain pour une cinquantaine de personnes. J'y mets de l'énergie, un challenge à relever, ça le fait !

Et puis... plein d'autres jolies choses ! Mais, comme j'aime à dire c'est pas un blog de pintades, alors la suite viendra ;-*)

Et une recette parce que ça m'a manqué !

 

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Ingrédients pour 9 carrés de brownies environ : 150 g de chocolat noir - 80 g de beurre 1/2 sel- 70 g de sucre - 2 oeufs - 50 g de farine tamisée - 4/5 oreo brisés

 

1- Préchauffer votre four à 180°C.

2- Faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser tiédir.

3- Ajouter les oeufs battus et fouetter. L'appareil épaissit.

4- Ajouter le sucre, mélanger. Enfin, la farine que vous devez incorporer rapidement mais avec délicatesse.

5- Verser l'appareil dans un moule recouvert de papier sulfurisé (ou en silicone). Enfoncer très légèrement les brisures d'Oreo dans l'appareil.

Enfourner 15 minutes (dans mon four!!), moins il est cuit meilleur il est. La pointe d'un cure-dent doit ressortir "PAS sèche" !!

Sortir du four et déposer sur une grille pour qu'il refroidisse un tout petit peu. Le découper en carrés réguliers.

 

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Sauf mention contraire de ma part, les textes et les photos de ce blog sont MA propriété, n'hésiter pas à me contacter si vous souhaitez les utiliser.

Copyright © 2012 "Muffins ♥ me" ("Muffins love me" par Amande)


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commentaires

Angie 02/08/2012 22:11

oh comment ca doit être bon ca!!!!!
humm!

chesapeake 08/07/2012 14:53

tellement gourmand j'adore!

chesapeake 08/07/2012 14:46

miam j'en veux!

Caro en Cuisine 05/07/2012 14:27

Huuum ! Un brownie original, mais tellement gourmand !

Albane 26/06/2012 22:04

Super idée les éclats d'oreo! A tester prochainement dans ma recette fétiche de brownies ^^

veropapilles 12/06/2012 09:02

Original ce brownie,qui a l'air très très gourmand...

Ma bicounette 09/06/2012 09:12

il a l'air trop bon meme d'ici !!!! ;-)

montre or 07/06/2012 17:11

J'ai réalisé cette recette hier soir et malgré une réticence de mon conjoint on à aimé tous les deux même si on préfère le brownie traditionnel :)

CarO 07/06/2012 12:38

Un brownie décadent au chocolat ET aux oréos, j'aimmmmme..Bises

Caro

Féenoménale 07/06/2012 08:54

Une recette qui doit ravire les amateurs d'Oréo ...