Il vous suffira de 4 ingrédients pour cette recette qui se contente d'être tout simplement trop trop bonne. Voilà une recette végétalienne, pas trop sucrée et surprenante... Un appareil à glace qui ne demande pas de cuisson au préalable.
Une recette pour feignasse qui claque ! Vous penserez bien fort à moi quand vous la ferez ;-*)
En 2 minutes vous préparez l'appareil, vous mettez le tout en sorbetière, vous laisser turbiner et y'a plus qu'à !
Voilà une base qui va revenir souvent tellement je l'aime d'amour ! Comment vous dire ? Je ne vous parle même pas du lait de coco qui enlace la framboise ♥.
On peut aussi faire de la chantilly avec le lait de coco pour dresser sur des cupcakes par exemple (là).
Ingrédients pour un bac type 1l : 2 conserves de lait de coco ( 2 x 400ml) préalablement mises au frigo - 90 g de sucre blanc - 1 càc d'extrait de vanille - 1 poignée généreuse de framboises fraîches (ou surgelées alors)
1- Dans un blender/mixer, verser le lait de coco, la sucre et l'extrait de vanille. Mixer 30 secondes.
2- Verser l'appareil alors dans la sorbetière. Et turbiner entre 20 à 30 minutes selon votre appareil (vous arrêtez une fois la consistance désirée obtenue) mais surtout 5 Minutes avant la fin, ajouter vos framboises.
3- Vous pouvez la déguster crémeuse à cet instant aussi, ou bien la verser dans un bac et la congeler.
4- Penser à la sortir 15 minutes avant de servir.
Ice cream Ice cream... We all scream for ice cream !!!
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