Pour un monde tout sucré et un peu salé... Des photos, des moments, des humeurs...
Ouais, c'est légèrement et même largement prétentieux comme titre !!! C'est vraiment une tuerie en bouche, on y retrouve toutes les textures inimaginables et ce goût magique. Je reviens de vacances, je me relance tout doucement... C'est toujours violent...
Lire la suite
Vous l'avez sûrement déjà vu, croisé, que ce soit dans les pays anglophones ou sur la blogosphère. Voilà un cake sain, rempli de bonnes choses pour nos petits corps et pas trop riche. Il est absolument bluffant comme dessert. Ingrédients pour un moule...
Lire la suite
Recette archi simple de pâte à tartiner maison, au bon goût de pralin qui se prépare en 5 minutes top chrono. Penser à stériliser votre pot pour conserver la pâte à tartiner jusqu'à deux semaines au frigo. Une recette que j'ai partagée lors d'un atelier...
Lire la suite
Je continue dans ma lancée de "We ♥ Brunch" que je baptisais avec des Bagels aux Myrtilles il y a peu. J'essaie d'innover pour les brunches... Quand une recette me plaît, m'attire, je me la note sur mon carnet magique et je pioche dedans quand j'ai besoin...
Lire la suite
Un Cheesecake please !!!!!!!! Ca arrive, y'a pas de souci, faut pas me prier ! Voilà une base très peu sucré pour balancer avec le caramel par dessus, un peu comme mon Cheesecake au lemon curd & pavot ! Que de bons souvenirs... Une base toujours aussi...
Lire la suite
Le Brunch (ouais ça fait de suite mieux avec ce grand B), c'est devenu un petit rituel avec mes copines le we quand c'est jouable ! Alors, c'est l'occasion pour moi de tenter un truc pas encore fait (si possible, oui je ne déborde pas toujours d'énergie...
Lire la suite
Le Banana Bread , c'est celui de la maman de ma meilleure amie , parce que c'est vraiment celui-là qui a fait que j'ai basculé vers la banane dans les recettes sucrées (non merci je ne mange pas de banane comme ça pour le fun ;-) Alors, quand pour mon...
Lire la suite
Le HO uMoUs , c'est trop bon !! C'est comme ça !! Et c'est rien à faire alors n'hésitez pas ;-p (promis, je ne préparais pas un slogan en écrivant ces quelques mots... ;-)))) Ingrédients pour environ 200 g : 200 g de pois chiches rincés et égouttés (en...
Lire la suiteJe suis raviiiiiiie de vous dire que je suis arrivé deuxième au derniers KKVKVK #38 , il semblerait que je n'étais pas très loin de la première marche mais la satisfaction est là, la classe !! Le soleil brille, j'ai mon vendredi en RTT cette semaine,...
Lire la suite
Oui, j'avoue m'être largement braquée quand à la confection maison des macarons ... Ca poussait et pousse encore toujours partout sur la blogosphère, ça parle de différentes techniques, de meringue italienne ou française, de thermomètre, de croûtage incommensurablement...
Lire la suite