Pour un monde tout sucré et un peu salé... Des photos, des moments, des humeurs...
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Une petite entrée simple avec des associations connues, une valeur sûre ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats mûrs - crevettes roses fraîches - 2 càc de jus de citron - un quart de poivron rouge coupé en petits cubes - une goutte de tabasco - sel...
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Voilà un premier défi pour moi qui n'ai jamais fait de bûche... Tout le monde y arrive, y'a pas de raison vous allez me dire. Oui mais voilà, moi et ma mère ne sommes pas du tout fans de crème au beurre. Alors, restons classique avec de la crème de marrons...
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Pour un apéro léger et qui en jette visuellement ! Il vous faut faire des petits cônes (avec des rectangles de feuille d'aluminium) qui vous serviront de support pour créer vos cônes de feuilles de bricks. Vous pouvez faire vos cônes de feuilles de bricks...
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Pour clôre les recettes de Noël, voici la recette facilissime de la maman de Ginette pour faire un foie gras maison en terrine . La seule précaution à prendre est de faire cuire son foie gras 2 voire 3 jours à l'avance pour qu'il repose et n'en soit que...
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Après des débuts timides dans le monde de la blogosphère, je poste aujourd'hui mon 100è article (sans recette, je triche un peu) !!! L'occasion pour moi de relooker mon blog et de faire les choses un peu mieux. On a tous et toutes connu ça : la création...
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Oui c'est pas net ce titre pour cette recette mais je vais vous expliquer... Depuis que j'ai découvert l'océan il y a quelques années, j'aime à dire que c'est mon " home sweet home " !!! Je suis fan de la Côte Basque, et le rituel obligé quand on doit...
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Toujours dans ma folle inspiration autour de l'automne... J'ai donc choisi de faire un cake sucrée à la citrouille (oui quand on aime il paraît qu'on ne compte pas, et j'aime la citrouille c'est comme ça, comme la cannelle ou le chocolat noir !!! ). Pour...
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La citrouille, j'en suis fan ! Et encore plus quand elle est utilisée pour finir en note sucrée. Pour coller et fusionner avec la saison, j'ai fait une "Pumpkin Pie" parfumée. Cette recette convient à un moule d'environ 22 cm de diamètre. Ingrédients...
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Je n'avais toujours pas associé les deux saveurs !! C'est fait et c'est gourmand à souhait. On ne change pas une recette qui est parfaite à mes yeux : une belle bosse, une jolie croûte à la sortie du four, du moëlleux et pas trop calorique (beh non !)....
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Oui, après mon séjour à Barcelone et mes virées "orgasmiques" au Coffee Shop si connu (heureusement qu'il n'y en a pas sur Toulouse...) j'ai retrouvé mes souvenirs de mon séjour en Californie... Et j'avais définitivement adopté le principe de la "street...
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