Pour un monde tout sucré et un peu salé... Des photos, des moments, des humeurs...
Je l'ai vu sur le magnifique et orgasmique blog " Carnets Parisiens ", j'ai mis l'article dans mon Pinterest (ah mais je suis fan et j'arrive après la guerre, je sais), et tadaaaaaaaa !!! J'ai bien dû y mettre 2h pour trouver mon point d'équilibre, mais...
Des brownies pour se réunir, se rapprocher, papoter, remercier "les gentils gens" et dire au revoir... pour mieux revenir !!! En attendant, je blog ;-*) Voilà une version ultra g ourmande au Nutella & noisettes svp mais surtout, une base de brownies juste...
Des mots magiques qui vont bien ensemble et qui se suffisent... Des textures différentes et de plein de gourmandise. Faut savoir se coucouner ;-*). Tiède, c'est encore meilleur ! * Crumble pomme, cannelle & Nutella * Ingrédients pour 4/5 personnes : *...
Pour faire votre frozen yogurt, yaourt glacé ou glace minute, vous lui donnez le doux nom qu'il vous plaît... Il vous faut la même base toujours (version framboise & myrtille), vous changez juste les fruits. Des fruits congelés , c'est le principe, vous...
Oui je fais une petite fixette sur les Layer Cakes, entendez "gâteaux à étages, à plusieurs couches". Merci les Yankees ! Mais pas les versions glaçage au beurre... Voilà une version fraîche, acidulée et douce pour un repas entre potes. Le contraste des...
C'est du lourd et pourtant c'est si simple... Mais la confiture d'abricots de ma grand-mère , je ne la défierai pour rien au monde. Parce que c'est ma Madeleine de Proust... ça sent bon l'été, la lavande, le thym, le jardin d'oliviers du Luberon, mon...
Un article tout particulier qui me tient énormément à ♥... Je vous pose le décor : ma meilleure amie m'a annoncé le 20 novembre dernier, jour J de son anniversaire, que son amoureux l'avait demandée en mariage !!! C'est un peu comme si moi je me mariais,...
Pour faire votre "frozen yogurt", ou autrement dit votre glace minute sans sorbetière , il vous suffit d'un blender et des ingrédients... De 2 minutes et voilà ;-*) C'est vendredi on ne force pas ! La seule précaution c'est d'avoir des fruits congelés,...
Ou oeufs bénidictines saumon fumé pour nous français que nous sommes ! J'ai eu envie de faire des "eggs benedict" la toute première fois quand j'ai vu le film "Somewhere" de Sofia COPPOLA. Pour ceux à qui ça évoque quelque chose, cette scène, où elle...
Oui c'est un gâteau au colorant fort rouge, ça n'apporte pas forcément un goût particulier, soyons honnêtes mais ça claque, c'est joli et c'est bon, oui faut l'avouer. Certes je ne suis pas crème, gâteaux hyper riches re-re-glacés, mais le layer cakes...
Bon, ben, il se passe beaucoup de choses, la vie est pleine de surprises. Alors oui j'ai eu le temps de me remettre du décalage horaire depuis mon retour de L.A, je ne me suis pas remise par contre de quitter ma meilleure amie et le mode de vie californien...
Des Cupcakes super aérés, légers comme un nuage, un glaçage au beurre de cacahuètes & cream cheese... J'ai pas mal cherché pour trouver une base de cupcakes pas dense, quelque chose de très léger au sens propre et figuré, qui garde son moëlleux et qui...
S i vous découvrez un nouveau mot " Kringel ", et bien, bienvenu dans mon monde. Il s'agit d'une brioche parfumée à ce qui vous plaira, tant qu'à faire, et qui claque visuellement. Pas compliquée à exécuter, pas grasse, pas archi-sucrée. Une recette universelle...
Je vous préviens, je vous prépare et conditionne, au fait que je suis en pleine session courge dans tous ses états : salées, sucrées, purées, soupes, veloutés, cakes, scones, pancakes etc... Après le potiron, le potimarron, la courge, voici ma grande...
On continue sur la lancée, je vous ai parlé d'un collector ici "En veux-tu en voilà du Butternut dans tout ce que je fais" , et je ne vais pas flancher, j'en ai encore sous le coude ! Après le CheeseCake, pour cette deuxième session, je vous propose un...
Il y a beaucoup de choses que j'aimerais connaître & faire : du style être plus calée en littérature classique, avoir la culture musicale si honteusement vaste de mon meilleur ami (les blind tests sont toujours un moment douloureux, le tout est d'être...
Y'avait déjà eu cette version de granola maison y'a longtemps, et puis il y a le Granola Maison d'aujourd'hui largement inspirée du blog absolument incroyable de Christelle (" Christelle is flabbergasting "). Le truc vraiment sympa et pas prise de gueule,...
Objectivement parlant, ils sont trop mimi ces Scones ! J'entends réussis parce que c'est pas toujours gagné (j'ai un peu honte, ouais ça m'arrive, de mes premiers scones sur ce blog, raplaplas, trop denses... je vous mets même pas le lien teh ! ). Il...
Pour ce premier chapitre sur le gros pavé "En veux-tu en voilà du Butternut dans tout ce que je fais", voilà un Butternut CheeseCake ! Mais ça faisait un peu mille ans j'ai envie de vous dire que je n'en avais pas mangé ! Pour préparer, votre butternut,...
Alors, oui oui je vous l'accorde, c'est facile et rapide à réaliser mais ça CLAQUE quand vous les offrez, l'air de rien, genre ça sort de n'importe où mais à la question "c'est toi qui les as faîtes ? ", et bien vous répondez faussement timide "oui" ;-*)......
Je ne me suis pas vraiment mise en mode "Noël", pas de recettes pour vous donner des idées de repas de fêtes, pas de chants de Noël qui polluent ma tête, pas de guirlandes multicolores qui m'aveuglent... Non merci, j'en dénigre pas moins Noël cette année...
J'ai du mal à suivre... Quand je pense que l'année sera finie d'ici une quinzaine de jours, je me dis que j'ai vraiment râté un chapitre, voire un bouquin en fait et ses 3 tomes... C'est limite flippant dans ces cas-là. Mais je ne vais pas vous faire...
C'est la troisième recette de pancakes sur mon blog, euh je ne me cherche pas à travers le Pancake, je vous rassure, quoique ça pourrait être une quête assez sympa... La base reste la même, c'est celle de ma meilleure amie yankee ;-*). Vou pouvez décliner...
Les cupcakes sont devenus une vraie révélation pour moi depuis mon séjour à NYC et la découverte en direct live des cupcakes de Magnolia Bakery . Mais pour l'instant je fais un léger blocage sur les cupcakes avec un glaçage meringué, pas de crème eu beurre,...
Des photos, de la bouffe : super bonne, junk, gourmande, dépaysante (mexicaine, caribéenne, soul food in Harlem...) et une ville qui grouille (you feel safe in NYC for sure). "...Start spreading the news, i'm leavin' today, i want to be a part of it,...
